2009年5月31日(日)
梅雨に入ったようなお天気が続いておりますね。鬱陶しい日々であります。六本木の事務所近くから望む。
2009年5月31日(日)
「三合庵」はいち早く「プレミアムモルツ」を置いたお店です。そう言った意味においても気に入っております。
2009年5月31日(日)
定番のお通しは、ほたてと青唐、おから、畳鰯、茶碗蒸し、であります。これと「プレミアムモルツ」で喉の通りを良くする。今夜も最高。
2009年5月31日(日)
「帆立とアスパラの天婦羅」帆立を天婦羅にすることによって、微妙な甘さがでてきます、そこがたまらなく良いですね。アスパラとの食べ合わせが素晴らしいです。
2009年5月31日(日)
旬の野草「ほしあぶらの天婦羅」が美味しい。野の赴きガ良いですね。ハウステンポスの総料理長ローランさんを思い出しました。
2009年5月31日(日)
これも今のシーズンですね、「ホワイトアスパラ」のお浸しが目茶美味しいです。焼酎の蕎麦湯割りが良い。
2009年5月31日(日)
「しんじゃが」もこのシーズンのものですね。こうしてみると北海道ものが初夏は多い感じがします。7月に北海道・富良野にいきます。「はなげら」楽しみです。
2009年5月31日(日)
見事な包丁の目でしょう「水茄子の煮物」なんです。薄味がいいですね。手の込んだ仕込みだと思います。これまでに「うに」「しじみの時雨煮」「玉子焼き」をいただきました。いやはや今日も満足の頂き方でした。
2009年5月31日(日)
何時も迷うんです、「納豆そば」の美味しさはトウキョウでも三本の指に入ると思っています。「すそば」か「きざみ」にするか?でも「せいろ」に落ち着きます。そして「蕨もち」が〆となります。
2009年5月31日(日)
凄いでしょう、六本木ヒルズが久々の人人人です。一定期間あの広場が美やーガーデンに様変わりなんです。ビール会社各社が集まってのイヴェントなんですって、あまりの人に気後れしてパスしましたが、早めに行ってみたいと思っています。
2009年5月31日(日)
きょうは麻布十番にある名店「幸村」の姉妹店「六角」にいく。カジュアルな良い感じのお店なんです。ハヤシライス、コロッケ、なんかもあるんですよ。因みに僕は九条葱、お揚げの「カレーうどん」を頼みました。
そののち嵌まっている氷宇治金時が無性に食べたくなり、二の橋「あまのや」に立ち寄ったのはいいんですが6月に入ってからと言う事で「あんみつ」を食しました。
2009年5月30日(土)
雨雲がたれこみトウキョウタワーが頭半分かくれている。
2009年5月30日(土)
雨が止んで、気がついたら「紫陽花」が咲き始めていた。梅雨も近いんですね。
2009年5月30日(土)
色とりどりの「紫陽花」がレイアウトされている、品川高輪口の横断歩道脇の花壇。
2009年5月30日(土)
講談社「野間杯ゴルフ会」が相模原ゴルフクラブで雨の中決行。雨のせいにはしたくないがスコアは久々の60をたたいてしまった。最悪だ。何時まで続く「ぬかる」と言う感じ、これぞゴルフの壁 真只中ですなぁ。ながいながいトンネルの中 一条の光も見えません。作家三好 徹さん、池井戸 潤さんとまわる。迷惑をかけてしまった。優勝は楡 周平さんでした。
そのあと六本木の鉄板焼き「オオタニ」にいく。パーティで宴会の後なんであまり箸がすすまない。