連載「70歳からのゴルフ改造計画」Vol.20
2010年2月2日(火)の記事一覧
2010年2月2日(火)
雪のち晴れ
昨晩の雪で今日のゴルフ会は中止と思ってたらこの天気です。いざ出陣と一歩表に出たところで「中止です」の一報。ここ一番とはやっていただけにガックリ。二度寝とふて腐れ。
2010年2月2日(火)
アササン
これだけ都心部で積もると、ゴルフ場もクローズになりますわね。先週の練習では松吉師匠から大丈夫ですと太鼓判を押され張り切っていたんですが、残念ながらまた延期となりました。今週の金曜日「日刊ゲンダイ」70歳からのゴルフ改造計画をご覧ください。
2010年2月2日(火)
江戸野菜
五反田の江戸野菜料理「江ど間」に行く。今年初めてとなる。男の子の赤ちゃんが誕生とのこ、と嬉しそうなご主人の作る料理は美味しさ倍増だ。「苺と菜の花の白和え」が新メニュー、なかなか美味しい 苺の軽い酸味が良いようだ。
2010年2月2日(火)
江ど間
何かお店の雰囲気が違う、赤ちゃんの誕生がご主人のやる気を起させたのか、今までやる気がなかったわけじゃないんですよ、良い雰囲気が店じゅう漂っています。お料理も今までにまして美味しくなると言うもんです。幸せ感は伝染しますね。
2010年2月2日(火)
江ど間
大阪風に言えば「きずし」いわゆる「金のしめ鯖」です。ご主人お奨めの逸品です。つい先だってまでは一切の光り物を拒否していたんですが、あることがきっかけでいただけるようになりました。いまでは率先していただいています。脂の乗った「しめ鯖」最高ですね。
2010年2月2日(火)
江ど間 江戸野菜
江戸野菜ずくしなんです。金町こ蕪、馬込の三寸人参など「旬の江戸野菜炒め」彩がよろしいですね。鶏そぼろ餡かけがいいです、ご主人の研究熱心に感激です。来るたびに新作があり、しかも完成された美味しさがある。
2010年2月2日(火)
江ど間
この「ソース焼きそば」が素晴しい。若者女性のファッション誌にも紹介されたほどの一品です。丁寧な作り方がしてある。コレだけを食べにきてお替りする人が居るらしい、納得ですね。
