2010年2月3日(水)
市ヶ谷の山脇ギャラリーにて、イラストレーションの新人登竜門「チョイス展」が催されている。イラスト雑誌「イラストレーション」誌上で現役イラストレーター、アートディレクターがチョイスするもので、なかなか活気のある展覧会となっている。その後神楽坂のもとK2のOG沢渡くんがやっているギャラリー&フード「アーディッシュ」に小山さん大迫さんとで行く。
2010年2月3日(水)
ギャラリーは現在飾りつけ中、この店の野菜料理が充実してきた。バーニャカウダソースで頂く野菜「ヤーコン」「ロマネスコ」「紅芯大根」「黄人参」「紫人参」「プチヴェール」が美味しい。皆さんどれがどれかお分かりかな?野菜ソムリエになれますよ。
2010年2月3日(水)
これがまたなかなかの優れものです「マッシュルームフリット」です。レモンをたっぷり絞って頂きました。
2010年2月3日(水)
「手摘みベビーリーフと鴨胸肉のサラダ」がなかなかいける、沢渡マダムのお奨めだ。野菜はそれぞれ生産農家の名前がついていた。
2010年2月3日(水)
「マッシュレールのリゾット」が〆にピッタリです。調理人さんなかなかの腕前だ。しかもお値段がリーズナブルときている、このところ人気のお店になってきているようだ。
2010年2月3日(水)
なかなかどうしてデザートもなかなかのものでしたよ。此処の後新宿「猫目」により、六本木「うふふ」経由で帰路につく。